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        就低聚果糖國標樣品發布 檢測難題有望破解

        發布時間:2022.05.24 分類:行業動態 點擊:

        低聚果糖國標樣品發布 檢測難題有望破解

        量子高科創建于2000年,2010年在深圳創業板上市,是目前國內大的低聚果糖、低聚半乳糖生產企業,占據全國市場50以上份額。

        量子高科總裁賀宇認為,這次國家標準樣品的成功研制,將完全破解食品中對低聚果糖的檢測困難,對食品利用范圍的拓展和食品行業價值的提升都具有重大意義。

        1旦肯定了統1的丈量方法,在乳制品、保健食品等低聚果糖傳統的利用領域以外,飲料、烘焙、休閑食品等行業,也將迎來范圍化利用,低聚果糖在上述行業將迎來爆發式的增長。 賀宇說。

        檢測困難有望破解

        在中國,低聚果糖作為食品配料和保健食品原料,可以在普通食品和保健食品中使用;蔗糖來源的高純度粉狀低聚果糖增補為營養強化劑,可以在嬰幼兒配方食品和嬰幼兒谷類輔助食品、兒童用乳粉和孕產婦用乳粉中使用。

        賀宇向記者表示,目前國內益生元純品市場范圍已接近300億元,而以益生元作為原料的下游利用市場范圍更高達過千億元。

        不過,由于缺少不同異構體單品的高純度標準品作為檢測的參照物,在世界范圍內1直缺少統1的、直接的檢測方法,致使不同國家、不同企業乃至不同個人應及時將空氣排除之間所做的檢測都存在很大不同和爭議,對國內低聚果糖的推行和利用帶來很多阻力。

        反觀國際益生元市場,已基本被日本明治和Domo、Beneo、Sensus等歐洲企業所壟斷。據了解,在國際標準體系里,標準包括品質測定方法文字標準和有效成份實物標準品,二者結合在1起構成完全的標準形態。此次量子高科發布的標準樣品規則實驗機實驗辦法,就屬于實物標準品,包括新蔗果3糖、異蔗果3糖、蔗果3糖、蔗果4糖、蔗果5糖、蔗果6糖共6項標準樣品。而8年前,量子高科曾推動低聚果糖國家文字標準的制定。

        賀宇告知記者,量子高科前后共花費3年時間研發標準樣品,目前也正在推動標準樣品走出國門,與美國、歐盟等相干部門對接。 1旦互認成功,就能夠在范圍內構成規范的、統1的、直接的低聚果糖檢測方法,并進1步推動低聚果糖相干國家標準乃至國際標準的完善和修訂。 賀宇說。

        跨入B2C業務

        目前,量子高科旗下有3大業務板塊,分別是以 歐力多 為品牌的B2B益生元原料業務;以 生和堂 為品牌的健康食品業務,主要生產益生元龜苓膏并通過傳PEBA通經常使用于運動器材統商超和KA大賣場直達消費者;和以 阿力果 為品牌的營養保健業務,走的則是電商、微商等網絡渠道。

        賀宇表示,施工問題是首害由于去年國內乳制品行業整理,加上新版《嬰幼兒配方乳粉生產許可審查細則》實行、乳粉生產許可證重新發放等因素,致使公司去年上半年事跡出現了下滑,同時也加深了該公司拓展B2C業務的決心。 目前量子高科的客戶仍主要集中在乳制品和保健品企業,國內如伊利、蒙牛、雅士利、貝因美、紅星等乳企均是其下游客戶。去年上半年量子高科實現營收約1.4億元,同比增長2.09;但歸屬于上市公司股東凈利潤1854.12萬元,同比降落7.39。前5大客戶占公司全部營收的比例也從41.64降落至36.64。

        乳業和保健品客戶約各占我們B2B業務的35⑷0,其余兩成收入來自新行業。 賀宇告知記者,休閑食品和飲料是量子高科今年的重點拓展方向,另外公司還將大力發展B2C業務。

        今年3月18日,年產值超過3.3億元的江門量子高科生和堂項目正式投產,投產后每一年新增益生元龜苓膏600萬箱、益生元果凍120萬箱。董秘甘露預計,今年公司益生元龜苓膏銷量將有望翻番。

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